경주의 맛과 멋을 알린다! 천년나들이

↑↑ 이사금쌀, 경주천년한우, 해파랑

-이사금쌀 

이사금쌀은 천년고도 경주의 맑은 물과 깨끗한 공기, 그리고 기름진 옥토에서 생산한 양질의 쌀로 경주 농심이 듬뿍 담겨 밥맛이 좋다. 이번 행사에 이사금쌀은 보관이 쉽게 소량 포장으로 새롭게 선보이게 된다.
*경주시농협쌀조합 공동사업법인 054)761-0907

전국 최대 한우 생산지인 경주의 대표 한우 브랜드 ‘천년한우’도 우수한 육질로 수도권 시민들의 입맛을 사로잡기 위해 이번 행사에 나온다. 특히 천년한우는 항생제를 전혀 첨가하지 않은 사료를 사용하고 국내 최초로 한우사육단계 HACCP(위해요소중점관리우수축산물) 인증을 획득했다. 이번 행사에는 등심, 안심, 갈비, 치마살 등 신선한 한우가 부위별로 나오고 국거리, 곰탕, 육포 등 별미로 천년한우를 즐길 수 있다. 경주축협에서는 신선한 한우를 제공하기 위해 27~28일 이틀간 나오게 된다.
*경주천년한우 프라자 054-742-1451

청정 동해를 가지고 있는 경주의 해산물 대표 브랜드 ‘해파랑’. 경주시수협은 담백하고 쫄깃한 식감이 일품인 반건조 기름가자미와 신선하고 건강에 좋은 돌미역 등의 해산물을 선보일 예정이다. 매 행사마다 뜨거운 반응을 얻어왔던 해산물이 올해 수도권 시민들에게는 어떤 반응을 얻게 될지 주목된다.
해산물의 신선도를 위해 27일 단 하루만 청정 동해의 해산물을 맛볼 수 있다.
*경주시수협 054-775-4920

↑↑ 가바사과, 이사금 농산물, 찰쌀보리

과일 내 뇌세포 생리활성물질인 GABA 함량을 높인 GABA 농법으로 생산한 경주의 대표 사과인 ‘GABA사과’. 당도 높고 몸에 좋은 가바사과는 아삭한 식감도 최고로 수도권 시민들의 입맛을 사로잡을 예정이다.
*대구경북능금농협 경주지점 054-745-2292

경주시농협원예조합공동사업법인에서는 쫄깃한 식감과 비타민이 풍부해 웰빙식품으로 잘 알려진 새송이버섯과 풍부한 단맛과 과즙으로 배중의 배라 할 수 있는 이사금 배를 선보이게 된다.
*경주시농협원예조합공동사업법인 054-742-0261

-찰쌀보리 

신경주농협에서 계약 재배를 통해 생산한 찰쌀보리를 저렴하게 만날 수 있다. 일반 보리쌀보다 찰지고 맛 좋은 찰쌀보리는 일반 쌀과 마찬가지로 바로 밥을 지을 수 있는 장점을 갖고 있다.
*신경주농협 하나로마트 054-751-0124

↑↑ 미정당 쌀국수, 옥이김치, 한국농업경영인

밀이 아닌 쌀을 주원료로 국수를 만드는 미정당 ‘쌀국수’를 선물세트로 만날 수 있다. 맛있고 건강하며 조리가 간편한 미정당의 쌀국수는 오랜 전통과 제품의 고급화를 추구하고 있다.
*(주)미정 054-775-7733

김장철을 맞아 대한민국 명품김치 제조업체 ‘옥이김치’에서는 절임배추, 고춧가루 등을 준비한다. HACCP 인증을 받은 ‘옥이김치’는 청결과 맛을 모두 보장하며 김장철 준비에 한창인 고객들을 맞이한다.
*(주)옥종합식품 080-751-3506

(사)한국농업경영인 경주시연합회는 농번기 바쁜 농가를 대신해 다양한 농산물을 판매한다. 경주에서 직접 생산된 믿고 먹을 수 있는 농산물은 시중가 보다 저렴하게 판매될 예정이다.

↑↑ 양동민속한과 '다온', 경주아화전통국수, 김명수 젓갈

유네스코로 지정된 양동마을 전통방식으로 한과를 만드는 ‘다온’. 경주지역에서 생산된 쌀로 전통방식을 고수해 한과를 생산하고 있다. 다양한 재료로 색을 입힌 한과와 고소한 약과, 진한 향기를 품은 조청 등을 선보인다.
*다온한과 054-761-7567

국수 제조로 유명한 ‘경주아화전통국수’는 시간이 지나도 잘 퍼지지 않아 쫄깃하고 탱글탱글한 면발이 오래가는 특징을 가지고 있다. 다양한 재료로 만든 면발로 이번 행사에서 경주 전통 국수의 맛을 알린다.
*경주아화전통국수 054-751-4477

청정해역에서 잡은 국내산 멸치를 사용하는 ‘김명수젓갈’은 김장철을 준비하는 수도권 시민들에게 50여 년 전통방식으로 생산되는 진한 젓갈 향을 선사할 예정이다.
*천연식품 054-744-3536

↑↑ 천년미인 배숙, 토함산꿀벌세상, 손가원젓갈

경주의 신선한 이사금배와 4년근 도라지, 은행, 대추, 생강을 넣어 전통방식으로 진하게 달인 배숙은 천년미인의 대표 상품으로 환절기 건강과 맛을 책임진다. 엄마의 마음으로 정성껏 만든 천년미인 배숙이 처음으로 수도권 시민을 만난다.
*천년미인 080-081-1000

청정 지역인 경주 토함산 자락에서 생산한 건강한 꿀을 판매하는 ‘토함산꿀벌세상’. 아카시아, 잡화, 대추, 밤꿀 등 천연 꿀 본연의 깊은 맛을 느낄 수 있다.
*토함산꿀벌세상 054-771-0828

인공조미료, 첨가제 등이 들어가지 않아 담백하고 깔끔한 맛이 일품인 ‘손가원젓갈’은 자연 숙성한 우수한 젓갈로 김장철을 앞둔 고객들에게 인기를 누릴 예정이다.
*손가원젓갈 031-263-7954

↑↑ 청수미, 털보양봉, ‘대게·양송이버섯 맛 간장’

규조토로 형성된 지대에서 생산되는 ‘청수미’는 맑은 지하수와 여과된 표층수로 벼를 살찌게 해 맛과 향이 뛰어나다. 이번 행사에는 청년농부들의 모임 ‘경주청년팜’에서 규조토에서 생산된 ‘청수미’를 처음 선보인다.
*경주청년팜 054-746-6867

특별한 향을 담고있는 ‘백송고 버섯’을 생산하는 광명협동조합에서는 백송고 버섯 생물과 잼, 슬라이스 등 다양한 제품을 선보인다. 항암, 당뇨병 예방 등에 효과적인 ‘백송고 버섯’이 건강을 생각하는 고객들을 만난다.
*광명협동조합 010-9930-3940

경주의 깨끗한 물과 자연으로 건강하게 양봉해 생산한 ‘털보양봉’의 아카시아, 대추, 밤, 잡화꿀 등의 진한 맛과 색을 만날 수 있다.
*털보양봉 010-3567-1209

㈜성수한방 바이오의 ‘대게·양송이버섯 맛 간장’은 요리를 쉽고 맛있게 해준다. 요리 마지막에 ‘간’을 맞출 때 간장을 넣으면 모든 요리가 맛있게! 대게추출액으로 만들어 풍미를 더해주는 대게 맛 간장과 게 향을 꺼리는 분들을 위한 양송이버섯 맛 간장이 준비돼 있다.
*(주)성수한방 바이오 010-4130-2379

↑↑ 돌미역, 스킨토리 비누, 청운농장

해맑은수산에서는 청정 동해인 경주의 감포 자연산 돌미역을 맛보인다. 10월 말에서 11월 중순까지 경주 감포 앞바다에서 자란 자연산 돌미역을 2인분으로 소포장해서 판매한다.
*해맑은수산 054-771-8789

35년간 비누를 만들어온 스킨토리에서는 경주 특산품과 한방재료를 사용해 만든 수제한방비누와 천연세재를 준비했다. 자연에서 얻은 재료로 만들어 순하고 보습효과가 뛰어나다.
*스킨토리 010-5270-5133

늘봄농장에서는 노루궁뎅이버섯, 느타리버섯, 동충하초를 이번 행사에 선보인다. 특히 노루궁뎅이버섯은 중국 4대 진미 중 하나로 항암, 치매 예방 등의 다양한 효능을 가지고 있으며 독특한 생김새와 맛이 일품이다.
*늘봄농장 010-4523-2624

청운농장은 직접 배지를 만들어 표고버섯을 생산하고 있으며 무농약 인증, GAP 인증을 받은 친환경 버섯으로 생표고버섯과 건표고버섯, 표고버섯 가루를 선보이게 된다.
*청운농장 010-4795-4602