경주대는 동경조리제과 전문학교와 교수과 학생 교류를 위해 협력하기로 했다고 밝혔다. 경주대는 동경조리제과 전문학교를 방문해 수에토시 츠지 및 조리부장 구니코 시바타, 국제교류담당 토시야 니누이마, 취업담당 토시오 사와베를 만나서 양교간의 교수 및 학생을 교류하기로 협의했다. 또한 자매결연을 맺고있는 핫도리영양요리 전문학교를 방문하여 유키오 핫도리 이사장과 총괄부실장 아키라 나카야마를 만나서 양교간의 교수 및 학생교류를 하기로 협의했다. 경주대는 “현지 음식을 익히고 전통요리법을 배우게 함으로써 한층 더 발전된 실력을 키울 수 있는 기회가 돼 동경조리제과 전문학교 관계자분들에게 감사하다”고 말했다. 경주대 외식조리학부 학생들의 블록제수업이 끝나는 6월 중순경 학생들을 파견해 연수하기로 협의했다. 경주대 블록제수업은 실습교과목을 매일 집중적으로 3주간 반복하여 실습수업의 효과를 극대화하는 수업이다.