경주시어린이급식관리지원센터(센터장 이인숙)는 지난달 23일부터 26일까지 경주세계문화엑스포에서 ‘2019 경북국제식품박람회’ 경북 어린이급식급관리지원센터 부스를 총괄 운영했다고 밝혔다. 경북 어린이급식관리지원센터 부스는 경주시센터 외 16개 센터 80여명의 직원들이 함께 전시관과 체험관을 운영했다. 어린이들의 건강한 식습관 및 식문화 정착을 위해 센터는 ▲어린이 쿠킹클래스 ▲활동지 체험 ▲체성분 분석 및 영양상담 ▲뷰박스 체험 ▲영양·위생 교구전시 ▲이벤트 룰렛 등 재미있고 알찬 내용으로 부스를 채웠다. 특히 어린이 쿠킹클래스 ‘당근아 놀자’는 경주시어린이급식관리지원센터 특화사업으로 진행됐던 편식예방 요리교실로 당근탐색, 당근모양 가방만들기, 당근쨈샌드위치 만들기, 당근사과주스 시음, 당근왕관 활동지 체험의 단계별로 이뤄졌으며 푸드브릿지를 적용해 구성했다. 이인숙 센터장은 “학부모와 학생들에게 어린이급식관리지원센터를 알리고 홍보할 수 있는 기회가 돼 기뻤다”면서 “아이들과 부모들이 안심하고 급식할 수 있는 여건을 만들겠다”고 말했다. 한편 2013년 12월에 개소한 경주시어린이급식관리지원센터는 위덕대 산학협력단에서 위탁운영하고 있으며 지역 186개 어린이급식시설의 급식의 영양·위생안전관리를 지도하고 있다.
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