“경주버섯 맛보러 오이소”
제9회 경주버섯축제
경북지역에서 90%, 전국의 20%를 재배하고 있는 경주 버섯(양송이)을 널리 알리고 소비를 촉진시키기 위한 제9회 경주버섯축제가 오는 13일 경주 건천초등학교 교정과 일원에서 열린다.
경주버섯연구회가 주최하고 신경주농협이 주관하는 이번 축제는 버섯 먹거리 장터 및 직거래 장터, 버섯가요제 및 평양예술단 초청공연 버섯품평회, 버섯전시회, 버섯요리 전시 및 시식회, 버섯관련 사진전시회 등 버섯과 관련된 다양한 프로그램으로 짜여있다.
특히 버섯요리 전시 및 시식회에는 서울 유명호텔의 협조를 받아 행사당일 즉석에서 7~10종류의 버섯요리를 시식할 수 있으며 가정에서 손쉽게 할 수 있는 버섯요리를 선보여 버섯수요의 촉진이 기대되고 있다.
최병구 기자